白ごまの風味のコリコリの鶏皮に
由紀ん子オリジナルのたれをからませた
ピリっとうまい炭火焼き!
炭火の深い味わいでやみつきになる美味しさ!
山の幸由紀ん子の看板商品。
店頭販売だけで年間1,000注文以上売り上げる
人気の味を是非ご賞味ください。
~山の幸由紀ん子のこだわり~
その①直炭火焼でうま味を凝縮
味付けした鶏皮を強力な炭火でいっきに焼き上げます。
焼く前の半分ほどの重量になりますが、その分ギュッと
濃縮した味わいに。
その②手切りで美味しい食感
食感も美味しさの重要な要素。
どなたにも食べやすく美味しいと感じて頂けるよう、
手間を惜しまず全て手切りで作っています。
その③無添加醤油の自家製タレ
沢山の方に安心して食べてもらうため、
味付けは無添加醤油をベースとした自家製タレを使用。
安心かつコクのある豊かな味わいです。
美味しい山の幸でいつもの食卓を
ちょっぴり豊かに。
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白ごまの風味のコリコリの鶏皮に
由紀ん子オリジナルのたれをからませた
ピリっとうまい炭火焼き!
炭火の深い味わいでやみつきになる美味しさ!
山の幸由紀ん子の看板商品。
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人気の味を是非ご賞味ください。
~山の幸由紀ん子のこだわり~
その①直炭火焼でうま味を凝縮
味付けした鶏皮を強力な炭火でいっきに焼き上げます。
焼く前の半分ほどの重量になりますが、その分ギュッと
濃縮した味わいに。
その②手切りで美味しい食感
食感も美味しさの重要な要素。
どなたにも食べやすく美味しいと感じて頂けるよう、
手間を惜しまず全て手切りで作っています。
その③無添加醤油の自家製タレ
沢山の方に安心して食べてもらうため、
味付けは無添加醤油をベースとした自家製タレを使用。
安心かつコクのある豊かな味わいです。
美味しい山の幸でいつもの食卓を
ちょっぴり豊かに。
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