夫婦で作り上げた宇目を代表する名産 こだわりに表れる地域への想い
目指すは地元水産業の発展と若者の雇用創出 ブランド「かぼすヒラメ」に掛けた地域活性への想い
野菜パウダーで食をもっと豊かに 地元産野菜を世界へ届ける取り組み
想いも引き継ぎ、更に良いものへと探究する Uターンしてきた元サラリーマンのハム作り